炭水化物ダイエット

炭水化物は、お米や小麦など主食となる穀物に多く含まれています。

炭水化物は、分解されて糖質になり、エネルギーとして使われます。
そのため、過剰に摂取して使われないと脂肪として蓄積されてしまうのです。

これを考慮し、炭水化物の摂取を抑え、脂肪が身体につかないようにするのが低炭水化物ダイエットです。

そして炭水化物をまったく摂取しないようにするのが脱炭水化物ダイエットです。
お米（ごはん）や小麦（麺やパンなどの小麦製品）の摂取を控えるのが主ですが、単純に控えるのではなく、
これまで白米を食べていたのを玄米や分搗き米にしてみたり、精白された小麦を使用したパンや麺類を精白していない全粒粉を使用したパンや麺類に変えるのもおすすめです。

カロリーを抑えたり、糖分の吸収を緩やかにしたり、栄養度をアップしたりできるので、やせるだけでなく、健康的になれる食事です。糖尿病などにもなりにくくなります。

ただし、急に食事を変えると場合によっては便秘をするなど身体に異常を招くこともありますので、徐々に変えていくことをお勧めします。

脱炭水化物ダイエットに関しては、体質や生活習慣などによりますが、一般的な人にはあまりおすすめしません。

どうしても短期間で体重を落としたい、というときには効果がありますが、その分身体のメンテナンスが必要なので注意が必要です。
女性の場合、体質によっては月経が止まることもありますので、異変に気づいたらすぐに辞めましょう。